segunda-feira, 23 de julho de 2012
O mais famoso food truck de Paris
Há alguns anos os food trucks (caminhões de comida) explodiram na Califórnia, Estados Unidos, como um fenômeno gastronômico. Toranram-se um sucesso por oferecerem comidas gostosas, bem feitas, por um bom preço e em um local conveniente. Eis que, no final de novembro, os food trucks cruzaram o oceano Atlântico e chegaram a Paris. Pas de fois gras, mes chers. E sim hamburgueres do melhor tipo! Le Camion qui Fume é o nome do estabelecimento ambulante, criado pela - claro - americana Kristin Frederick, co--proprietária e chef. Para fazer os franceses formarem fila, ela adicionou queijo gruyère e molho de vinho, por exemplo, às misturas. Se estiver com viagem marcada para a capital francesa, confira no site a agenda do Camion qui Fume - ele fica cada dia num lugar ;)
Fonte: http://ela.oglobo.globo.com/blogs/paris/
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