segunda-feira, 23 de julho de 2012

O mais famoso food truck de Paris

Parisienses fazem fila no caminhão de hamburguer

Há alguns anos os food trucks (caminhões de comida) explodiram na Califórnia, Estados Unidos, como um fenômeno gastronômico. Toranram-se um sucesso por oferecerem comidas gostosas, bem feitas, por um bom preço e em um local conveniente. Eis que, no final de novembro, os food trucks cruzaram o oceano Atlântico e chegaram a Paris. Pas de fois gras, mes chers. E sim hamburgueres do melhor tipo! Le Camion qui Fume é o nome do estabelecimento ambulante, criado pela - claro - americana Kristin Frederick, co--proprietária e chef. Para fazer os franceses formarem fila, ela adicionou queijo gruyère e molho de vinho, por exemplo, às misturas. Se estiver com viagem marcada para a capital francesa, confira no site a agenda do Camion qui Fume - ele fica cada dia num lugar ;)


Fonte: http://ela.oglobo.globo.com/blogs/paris/

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